莫名其妙訂到位之State Bird Provisions

State Bird Provisions大概是這幾年舊金山最難訂位的餐廳(應該算沒有之一)了吧! 記得沒錯,是打從一開店就盛況如斯,後來再加上Bon Appetit等美食雜誌及James Beard新餐廳及主廚大獎加持,愈發一位難求。