{打開小查的便當盒} 薑燒牛肉片、玉米彩椒炒蛋、清炒小豆苗和芫荽白花椰菜

最近在實驗特調雜糧米豆飯,便當裡的飯,是胚芽米二,催過芽的紅豆薏仁糙米糙糯米混合一的比例煮製,口感相當不錯,軟而不爛,還有點糯米淡淡的甜米香,尤其喜歡紅豆在飯裡增色添味的作用,催過芽的紅豆也更好煮。

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今日便當內容為:特調紅豆雜糧胚芽米飯一份,蔥薑燒牛肉片、玉米紅椒墨西哥辣椒炒蛋、清炒小豆苗和芫荽白花椰菜。水果為有機華倫梨切片。

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