{新書抽獎第一波} 廚房愛物Ball料理罐

我的廚房裡有個小愛物,簡直是無所不在的存在,流理台、中島、儲食櫃裡、餐桌、書桌等,隨時可見其芳蹤,有時候是水杯、有時又化身為小花瓶、經常是剩菜保鮮罐、恒久為香料好歸宿、時不時充作調沙拉醬汁瓶皿,當然最威震八方的主角兒用途,是我實驗各形各樣水煮罐頭、醃漬、天然發酵什物時最仰仗的忠貞小夥伴,之所以從未在道具清單上列上它,是因為根本是像呼吸一樣的必備,少了可是會樑倒樓歪的不可或缺,這貼心入廚盟友,噹噹噹! 就是美國百年老牌Ball出品的mason jar。不蓋你,每年我是成箱論打買,誰叫它價格親和、品質佳良,又如此十項全能?

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之前的《手作裸食》,此罐已嶄露頭角,到了最新的《裸食廚房》,簡直是貫穿全本的頂樑柱,尤其是第三章醋漬發酵淺漬篇,全靠它獨撐大局,其實書寫時我本有點擔心,怕出書後,收到讀者無限迴圈的買不到怨懟,那可是會瞬間澆熄興沖沖想要分享的沸騰熱血,幸好,就在書寫完畢的當口,發現Ball的玻璃料理瓶,已經由DUO.CO引進了,耶! 真是福音來著。手刀想試試製罐頭的書友們,可以全速前進了。驚喜之餘,心機頗深的作者也動起為讀者謀福利的腦筋,立馬請天下出版行銷部門幫忙投石問路,配合新書做點兒抽獎小活動,咱不送則矣,要送就要送貼心適用的好禮,是不?

感謝編輯使命必達,完成任務,今次要送出五份DUO.CO提供的「野餐輕食組:Ball料理儲物罐32oz寬口+BNTO寬口分層杯」(如圖,湯匙不含,市價六百三十大洋,分層杯顏色隨機出貨)。

參加辦法也依慣例簡單不囉嗦:請先按讚後,再移駕到博客來新書介紹目錄裡列出的六十則食譜挑一則,以以下句型「裸食太美好,我要親手作(填入自選料理食譜名稱) 給我的家人吃!」分享此貼文於自己的臉書專頁,同時附上博客來購書網址,並將留言設為公開,即符合抽獎資格.

活動於美國舊金山時間六月十七號晚上九點截止,所有讀者皆可參加,但得獎者請提供台灣地址以利寄送。謝謝大家! 實用好看貼心好禮,還請大夥兒踴躍參加,給努力為大家謀福利的作者和編輯一點鼓勵啊! 祝大家好手氣!

事不宜遲,手刀趕往《Min的裸食廚房》臉書專頁拿好禮吧!

Image by Min

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