Comments on: 慢食舊金山，美好的一天! http://mindestyle.com/?p=139 Tue, 07 Sep 2010 04:08:35 -0700 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 By: Min http://mindestyle.com/?p=139&cpage=1#comment-21801 Min Fri, 10 Oct 2008 17:58:33 +0000 http://mindestyle.com/?p=139#comment-21801 Dear Gloria, 哇Salame, 好想吃唷:) 妳說的沒錯啊! 就是返樸歸真. 最近學做蕃茄罐頭, 還想做漬物, 我阿嬤要是還在世, 一定會跌破眼鏡. 呵呵! 我不喝酒, 所以記得人, 妳愛酒, 看到酒就忘我了, 何況是同桌人呢! 而且我們好像不坐在一塊兒. 沒關係, 我們繼續在網路上無國界續前緣啊! Dear Gloria,

哇Salame,
好想吃唷:)
妳說的沒錯啊!
就是返樸歸真.
最近學做蕃茄罐頭,
還想做漬物,
我阿嬤要是還在世,
一定會跌破眼鏡. 呵呵!

我不喝酒,
所以記得人,
妳愛酒,
看到酒就忘我了,
何況是同桌人呢!
而且我們好像不坐在一塊兒.
沒關係,
我們繼續在網路上無國界續前緣啊!

]]> By: Gloria http://mindestyle.com/?p=139&cpage=1#comment-21799 Gloria Fri, 10 Oct 2008 07:05:19 +0000 http://mindestyle.com/?p=139#comment-21799 看到 Min 寫 Slow Food，想到我家花君家鄉也有一項被列為 slow food 的農產品，是一種只有在11月份，因為食材充足才會生產的salame。我想，slow food 的發起也是要喚醒人們遵循大自然的法則，讓人們在適當的月份、用當地盛產的食材，做出最健康美味的佳餚！ Min 的記性真的很好，經妳一提，我想起那時候在 J-ping 的聚會，當時還有 Clair 帶回來的一瓶義大利 Moscato！(我對酒的記性比對人好？真糟～) 呵，想到這裡，突然有點懊悔當時沒有拍張合照來回味呢~ 看到 Min 寫 Slow Food，想到我家花君家鄉也有一項被列為 slow food 的農產品，是一種只有在11月份，因為食材充足才會生產的salame。我想，slow food 的發起也是要喚醒人們遵循大自然的法則，讓人們在適當的月份、用當地盛產的食材，做出最健康美味的佳餚！

Min 的記性真的很好，經妳一提，我想起那時候在 J-ping 的聚會，當時還有 Clair 帶回來的一瓶義大利 Moscato！(我對酒的記性比對人好？真糟～) 呵，想到這裡，突然有點懊悔當時沒有拍張合照來回味呢~

]]> By: Min http://mindestyle.com/?p=139&cpage=1#comment-21221 Min Sat, 20 Sep 2008 17:16:38 +0000 http://mindestyle.com/?p=139#comment-21221 Dear Sabrina, 我看報紙大多只看吃喝玩樂, 哈哈! 真的, 就像妳說的, 幹嘛和自己過不去, 看那些負面新聞累積自己的負面能量? 好啦! 我聽到妳的抱怨了, 會努力的. 的確同行的人會影響經驗好壞. 我不太習慣呼朋引扮是因為自己很任性, 人一多就難免要配合協調. Dear Sabrina,

我看報紙大多只看吃喝玩樂, 哈哈!
真的,
就像妳說的,
幹嘛和自己過不去,
看那些負面新聞累積自己的負面能量?
好啦!
我聽到妳的抱怨了,
會努力的.
的確同行的人會影響經驗好壞.
我不太習慣呼朋引扮是因為自己很任性,
人一多就難免要配合協調.

]]> By: sabrina http://mindestyle.com/?p=139&cpage=1#comment-21184 sabrina Sat, 20 Sep 2008 01:59:14 +0000 http://mindestyle.com/?p=139#comment-21184 何況 跟誰去 也會影響整個經驗的啊 何況
跟誰去
也會影響整個經驗的啊

]]> By: sabrina http://mindestyle.com/?p=139&cpage=1#comment-21183 sabrina Sat, 20 Sep 2008 01:57:53 +0000 http://mindestyle.com/?p=139#comment-21183 我不看電視新聞也不看報紙 一來是忙 二來是不想被一堆負面消息污染我的心情 所以你知道的我可能都不知道 你的二個部落格我都放進Google Reader 所以有新文馬上就知道 但是關於好康的 好去處的 好吃好玩的地方消息 沒看新聞 又沒人報馬 就沒趕上啦 我不看電視新聞也不看報紙
一來是忙
二來是不想被一堆負面消息污染我的心情
所以你知道的我可能都不知道
你的二個部落格我都放進Google Reader
所以有新文馬上就知道
但是關於好康的 好去處的 好吃好玩的地方消息
沒看新聞
又沒人報馬
就沒趕上啦

]]> By: Min http://mindestyle.com/?p=139&cpage=1#comment-21107 Min Thu, 18 Sep 2008 17:53:20 +0000 http://mindestyle.com/?p=139#comment-21107 Dear 寡言陳a, 坐享慢食的好命人, 乖乖地感恩的享受唄! 我要吃得要自己勞動呢! 不過四個小時也實在有點久, 可否請他要吃之前, 提前把準備動作做好呢? 比如高湯熬好之類的, 會比較快. 沒錯啊! 味蕾是有記憶的, 而且像黏土一樣可以塑形, 不過要花時間就是, 一旦適應了某種口味, (有可能是極好或極壞的兩極方向) 就很難回頭了, 以前我不懂得用心欣賞, 現在真覺得用心耕作對土地作物有情的莊稼人, 是最可愛可敬的人類啊! 台灣其實也很多, 不過百家爭鳴各說各話的結果, 真正的優質還是很難脫穎而出. 雖然美國有些地方不敢令人苟同, 不過在行銷推廣這件事上,. 是有其本事的. Dear mag, 我儘量囉! 不過速度上可能要包涵了. Dear 寡言陳a,

坐享慢食的好命人,
乖乖地感恩的享受唄!
我要吃得要自己勞動呢!
不過四個小時也實在有點久,
可否請他要吃之前,
提前把準備動作做好呢?
比如高湯熬好之類的,
會比較快.
沒錯啊!
味蕾是有記憶的,
而且像黏土一樣可以塑形,
不過要花時間就是,
一旦適應了某種口味,
(有可能是極好或極壞的兩極方向)
就很難回頭了,
以前我不懂得用心欣賞,
現在真覺得用心耕作對土地作物有情的莊稼人,
是最可愛可敬的人類啊!
台灣其實也很多,
不過百家爭鳴各說各話的結果,
真正的優質還是很難脫穎而出.
雖然美國有些地方不敢令人苟同,
不過在行銷推廣這件事上,.
是有其本事的.

Dear mag,

我儘量囉!
不過速度上可能要包涵了.

]]> By: mag http://mindestyle.com/?p=139&cpage=1#comment-21106 mag Thu, 18 Sep 2008 17:21:50 +0000 http://mindestyle.com/?p=139#comment-21106 No, it doens't need to be a u-pick orchard/farm. Ryan simply enjoys watching the trees bearing tons of fruits. I think besides picking, he is fascinated by the fact that the fruits he usually sees on the table or supermarket are from the trees. Looking forward to you farm post. Thanks. No, it doens’t need to be a u-pick orchard/farm. Ryan simply enjoys watching the trees bearing tons of fruits. I think besides picking, he is fascinated by the fact that the fruits he usually sees on the table or supermarket are from the trees. Looking forward to you farm post. Thanks.

]]> By: 寡言陳Ａ http://mindestyle.com/?p=139&cpage=1#comment-21101 寡言陳Ａ Thu, 18 Sep 2008 16:19:06 +0000 http://mindestyle.com/?p=139#comment-21101 我是處女座。慢食阿，是全天下最棒的事情了，不過對我來說就真的太花時間，IAN光幫我煮個義式濃湯我就必須要等個4小時，期間為了讓他保持愉悅的心情製作出好吃的東西，我還得時不時的予以關懷，等到他煮好我就累癱想睡覺了。約莫是從小在阿公家吃太多新鮮的東西了，對於所謂的慢食食材與食品我已幾近吹毛求疵的地步，製作/生產者用感情與打從心底真正對自己生產的食品所投注的愛，是可以瞬間就品嚐的出來，那是什麼都比不上的天下最美的滋味。小農真的是太棒了我愛!!!!!!!!美國比較多，台灣，唉...........低鹽洋芋，我的老天，別笑死人了。 我是處女座。慢食阿，是全天下最棒的事情了，不過對我來說就真的太花時間，IAN光幫我煮個義式濃湯我就必須要等個4小時，期間為了讓他保持愉悅的心情製作出好吃的東西，我還得時不時的予以關懷，等到他煮好我就累癱想睡覺了。約莫是從小在阿公家吃太多新鮮的東西了，對於所謂的慢食食材與食品我已幾近吹毛求疵的地步，製作/生產者用感情與打從心底真正對自己生產的食品所投注的愛，是可以瞬間就品嚐的出來，那是什麼都比不上的天下最美的滋味。小農真的是太棒了我愛!!!!!!!!美國比較多，台灣，唉………..低鹽洋芋，我的老天，別笑死人了。

]]> By: Min http://mindestyle.com/?p=139&cpage=1#comment-21080 Min Thu, 18 Sep 2008 05:57:46 +0000 http://mindestyle.com/?p=139#comment-21080 Dear 草莓, 是啊, 一年能多來個幾次就好. 台灣不管是樂活啊慢食啊, 都被消費到破表了, 尤其711的那個樂活雜誌之類的, 低鹽洋芋片竟然也算樂活商品耶! 連賣房子的文案也有樂活, 唉! 真是有點小無力. 我覺得台灣市場就是一整個眾說紛紜的亂. 實在很可惜. 我相信物以類聚的能量啊! 妳一直想著做著希望得到的人事, 宇宙就會引領你們之間的聚合. 我個人不太喜歡企業的自營農場, 但支持小農的企業一定要給予掌聲, 小農才是真正的命脈啊! 謝謝妳的美言唷! 不愧是麻吉星座, 我家大查也是金牛座, 我的確有一竿子土象星座好友哩! 星座是不錯的交友指標. 我有陣子滿迷的說. 呵呵! Dear 草莓,

是啊,
一年能多來個幾次就好.
台灣不管是樂活啊慢食啊,
都被消費到破表了,
尤其711的那個樂活雜誌之類的,
低鹽洋芋片竟然也算樂活商品耶!
連賣房子的文案也有樂活,
唉! 真是有點小無力.
我覺得台灣市場就是一整個眾說紛紜的亂.
實在很可惜.
我相信物以類聚的能量啊!
妳一直想著做著希望得到的人事,
宇宙就會引領你們之間的聚合.
我個人不太喜歡企業的自營農場,
但支持小農的企業一定要給予掌聲,
小農才是真正的命脈啊!
謝謝妳的美言唷!
不愧是麻吉星座,
我家大查也是金牛座,
我的確有一竿子土象星座好友哩!
星座是不錯的交友指標.
我有陣子滿迷的說. 呵呵!

]]> By: vein http://mindestyle.com/?p=139&cpage=1#comment-21026 vein Wed, 17 Sep 2008 08:16:45 +0000 http://mindestyle.com/?p=139#comment-21026 好精彩的市集! 儘管台灣的從產地到餐桌的概念與慢食的生活態度不知道算不算正被消費？ 物以類聚還是天助我也？近來認識了很多理念相近的新朋友 反而得知了鮮少曝光但努力生產善待環境的好食好物。 幾個有心(還是以此號召得利,就不知了)的企業也都設置了自營農場 提供安全公平純淨的食物與採買機制 有的企業家也提供場地讓小農設櫃進駐或舉辦小市集的方式支持 希望有一天台灣的慢食主義是紮實的實踐在生活裡，和國外的一樣精彩。 姐姐這篇寫得很好,不像說教啦! 反倒是把慢食這件事情勾勒的表達的更清楚 阿妳是魔竭座,我是金牛ㄝ...我們是麻吉星座說 花哈哈哈 *耍三八* 好精彩的市集!
儘管台灣的從產地到餐桌的概念與慢食的生活態度不知道算不算正被消費？
物以類聚還是天助我也？近來認識了很多理念相近的新朋友
反而得知了鮮少曝光但努力生產善待環境的好食好物。
幾個有心(還是以此號召得利,就不知了)的企業也都設置了自營農場
提供安全公平純淨的食物與採買機制
有的企業家也提供場地讓小農設櫃進駐或舉辦小市集的方式支持
希望有一天台灣的慢食主義是紮實的實踐在生活裡，和國外的一樣精彩。

姐姐這篇寫得很好,不像說教啦! 反倒是把慢食這件事情勾勒的表達的更清楚
阿妳是魔竭座,我是金牛ㄝ…我們是麻吉星座說 花哈哈哈 *耍三八*

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