{呼叫灣區同好} Workshop重新開張

新書出版了,帶完世界日報有機美學旅行團,這會兒雖然還是加減要忙著推書相關活動,但時間上比較有餘裕,可以想東想西,做點好玩的事,當然都是和吃吃喝喝有關,還有停擺很久的workshop,也將再次出發。

{新書抽獎第一波} 廚房愛物Ball料理罐

我的廚房裡有個小愛物,簡直是無所不在的存在,流理台、中島、儲食櫃裡、餐桌、書桌等,隨時可見其芳蹤,有時候是水杯、有時又化身為小花瓶、經常是剩菜保鮮罐、恒久為香料好歸宿、時不時充作調沙拉醬汁瓶皿,當然最威震八方的主角兒用途,是我實驗各形各樣水煮罐頭、醃漬、天然發酵什物時最仰仗的忠貞小夥伴,之所以從未在道具清單上列上它,是因為根本是像呼吸一樣的必備,少了可是會樑倒樓歪的不可或缺,這貼心入廚盟友,噹噹噹! 就是美國百年老牌Ball出品的mason jar。不蓋你,每年我是成箱論打買,誰叫它價格親和、品質佳良,又如此十項全能?

{《裸食廚房》出版} 編輯眼中的作者

從一月底開始新書截稿衝刺,到五月底忙完與台灣聯合報/灣區世界日報共同企劃推出的舊金山有機生活美學之旅圓滿落幕,完全無力經營格子,忙完累趴,喘好幾口氣之後,總算有時間來撣灰塵,拿起大聲公召告新書《裸食廚房》已於五月底出版的訊息,一如已往,自認是本物超所值的食書,收到新書的朋友讚賞有加,我也終於在日前收到實體書,非常開心,天下出版編輯宜穗和三人制創的Bicnco把關得真好,紙質印刷裝幀都很細緻,心血總算沒有白費。

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