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Man is fond of counting his troubles, but he does not count his joys. If he counted them up as he ought to, he would see that every lot has enough happiness provided for it. – Fyodor Dostoevsky– +好久沒有靜下心來數算生活裡的恩典了, 寫書爬格做菜料理三餐家事, 鎮日像陀螺一樣團團轉, 還得抽出空檔散個步, 然後建立早點就寢的新習慣, 不過, 最近收到Grace從台灣幫我扛回一箱, 草莓幫我一樣樣找來, 細細包裹裝箱的故鄉好料補給品, 熊熊的感激, 讓我決定無論如何都要來這裡, 大聲說出我的開箱驚喜與感動。 從來我甚少開口托帶補給品, 一來是得麻煩人在台張羅, 二來又得擠掉朋友有限托運行李空間, 這回在網上結緣, 去年十二月初相見的Grace, [...]

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首先, 祝世上最愛小男人九歲生日快樂!　 昨晚，應小查要求，烤了一個橘香起司蛋糕，熬夜到凌晨兩點才上床，就伺候一家人吃食這點來說，我真是當之無愧的賢妻良母啊！（其他的，就不提也罷，呵呵！）我鮮少烤起司蛋糕，一來當然是因為熱量高，二來是難得好食方，起司蛋糕是很有意思的糕點，因為簡單，所以複雜，要做得有滋味層次並不容易，這回為了滿足小壽星欲望，為娘也只能傾力演出，過程高潮迭起，所有可能發生的災難狀況全發生了，還勞動老爺半夜驅車上Safeway買深底烤盤, 結果在我使出全數廚娘看家本領後, 終於力挽狂瀾, 譜出我做過最美味起司蛋糕之快樂結局。 再來敬告大夥兒, 明日早一家將搭機返加拿大Calgary公婆家過節, 白色聖誕聽來浪漫, 但耐熱不耐冷, 加上被舊金山灣氣候寵壞的我, 不出三天就開始叫苦連天, 停留十天真是挑戰我的極限, 不過該盡的義務還是要盡, 加上已經買妥票, 準備前進現場看曲棍球賽啦! 總算, 對此行多了點小小期待, 總久, 藉著這機會順便來撣撣灰塵, 和久違的大家說聲Hi, 我其實沒有偷懶, 正忙呼著辦一件早該辦好的事, 等過些時日, 更有些明朗眉目了再來細說報告, 在此, 先祝大家有個美好聖誕佳節, 我們來年再見囉! Take care my dear friend! XOXO Min 圖一&二: 小查 圖三: 今年烤來分送鄰居朋友老師的聖誕餅乾 Image by Min