{舊金山好好玩}The Presidio餐車街食主題野餐

在亞洲早已是常民生活血脈的餐車街食,這幾年在美國幾個指標大城,才乘著經濟不景氣的風頭順勢崛起,雖然品項還不算多元奇巧,價位嚴格來說,也離草根親和稍有距離,但在餐飲選擇有限,價碼兩極的現況裡,仍不失為一個異軍突起的折衷選擇,一推出便頗叫好叫座,不少已打出名號的餐館也汲汲摻一腳,如半月灣我常光顧的海鮮餐廳Sam’s Chowder House;更不乏在粉絲人氣簇擁下,從餐車坐大,陸續開設實體店頭的行號,如Creme Brulee Cart和現代派印度街食Curry Up Now。想當然爾,一拖拉庫以街食餐車為賣點的玩意兒像雨後野菇一樣紛紛竄出頭來,像餐車公園、餐車夜市和餐車嘉年華等,其中我覺得最妙不可言的,是餐車公司Off the Grid在舊金山視野佳、景致美、極具歴史感的The Presidio Main Post草坪,每逢週日所舉辦的餐車野餐群聚活動。

{10×10專欄} 重新愛上一個Mall@Larkspur

我已經N年沒逛過Mall了,包括離我家幾分鐘車程,堪稱灣區半島重量級名門賣場的Stanford Shopping Center,就是提不起興致,想溫習逛街感覺時,寧願驅車到選貨眼光精準,設計氣息更濃郁,陳設櫥窗也時不時有驚喜的Anthropologie。我把對逛mall的冷感視為一種進化,大凡一件事浸淫久了,總應該要帶來一些潛移默化改變的,早些年時,也是逛得起勁,可見多了美國像餅乾模型印壓出來的大眾購物中心,終於陷入一種彈性疲乏的無感狀態,一直以為我和Mall今生緣份已盡,真是絕計沒料到,竟然還會有一個Mall,燃起我不遠數十英哩,都想驅車前往一探究竟的意念。 這個Mall位在北灣的Larkspur,芳名叫Marin Country Mart,光聽這名字,就可以嗅出一絲與眾不同,但我是一直到上官網探查,看到那很文青氣息的設計,加上瀏覽進駐店家清單,才真正篤定了要抽空去瞧瞧的心意。一個風和日麗的夏晨,一路從半島往北行,穿越百看不膩的秀麗金門大橋,左兜右轉,來到緊臨著海灣目的地,好樣的,連地點都如此上佳,據說這兒的前身原本也是換湯不換藥的美式購物中心,生意江河日下,前幾年給一位有頗有遠見的開發商收購,企圖打造出一個有別一般的購物集散地。「總算也有人覺得美國的Mall應該要與時進化。」我這麼想。當然,和人生諸多事一般,點子是一回事,如何執行落實,才是成敗關鍵。從目前商場陣容看起來,Marin Country Mart的確是不甘於只是另一個店家聚集,除了購物血拚再無其他的賣場,從招攬店家擇定,到週末活動的安排,都可以感覺,凝聚社區向心氛圍,使之成為近悅遠來,人人都可以找到樂於在此鎮日盤桓理由,是Marin Country Mart明確的志向目標。 而我必需說,Marin Country Mart是成功的,至少我這不就風塵僕僕從半島北上了嗎?選擇週六,自然是衝著農夫市集去的,走訪探查新市集,差不多已成我的職業病了,這個依傍海灣,景致宜人的市集,陣仗不大,可該有的都有了,生蔬鮮果比例高,擺攤農場也都屬規模精緻,品質優良的一時之選,走逛起來既賞心又悅目,最貼心的是,為了不讓陪著大人逛市場的小人們委屈,現場也總是會安排一些如臉妝彩繪、小小動物園和騎小馬的娛興小人們的活動,逛累玩累,市場裡有新鮮食材現製的各式小食,任君挑揀,我們則是決定就此轉移陣地,找間位在Marin Country Mart裡可以歇腿的餐廳覓食,打定主意,就藉機詢問市集裡才光顧過的,賣著美味有機醃漬罐頭的青春老闆娘,找她點名當然是經過思考,主要因她做的漬物合我口味,加上又是地頭蛇,推薦起來,沒有一百,也有八十分,「我喜歡裡頭一家賣墨西哥菜的餐廳,價錢公道,風味絕佳,每次我來擺攤,收攤時都在那兒解決午餐。」短髮戴著黑框眼鏡的老闆娘,待我問畢,便熱情洋溢地說道,完全是令人無法抗拒的口碑推薦啊! El Huarache Loco是一家從街食小攤起家的簡式墨西哥餐廳,沒受過廚師訓練的老闆娘,從外燴做起,接著在農夫市集裡擺攤,Marin Country Mart則是進軍店頭餐廳的第一步,挑高明亮的空間,飽滿跳亮的繽紛裝潢,可一點也沒有吃小食的隨簡,更像是可以悠閒細品餐點的餐廳佈置,店裡所有食材配料沾醬全數自製,連玉米餅都是現場壓烤,絕對有別於市街三步一小攤,六步一大店的墨西哥食店,心滿意足用完餐,隨即陷入另一波掙扎,到底該吃一向也欣賞的Three Twins手工冰淇淋好呢?還是在舊金山著名糖果糕點店Miette選個甜食?或是在久聞其名的Rustic Bakery買塊pastry試味?後來順從了當日烈火豔陽的旨意,選擇了Three Twins的涼品降降火氣,伯爵紅茶風味冰淇淋,果然還是一如記憶中美味。 邊食冰淇淋,順著購物商圈簾廊緩慢走逛,不禁再一次讚賞起幕後老闆的用心,這裡的店都不是等閒可以在一般Mall裡常見的主流品牌,多半是更有風格定見,受注目卻不致太流俗的獨立商家,譬如加州出身的服裝設計師同名品牌Erica Tanov,低調溫柔優雅不張揚,可以是很講究的日常穿著,也可以是很得體的正式穿扮;而近幾年崛起的Unionmade,可是舊金山最新男裝潮店,開幕不久,就勇奪GQ雜誌全美最佳獨立男裝品牌十大之一,店裡販售的,是經過精挑嚴選的休閒、正式服裝、全新復古好書及刮鬍儀潔用品,堪稱是一家逛起來叫人心曠神怡的好店;再來是起家於南加州的James Perse,以親和中又不失時尚感,穿來輕鬆自在,又不必太費心照料的衣款,也是我很欣賞的日常穿著品牌;再來是開幕不久,從一介度假穿扮擴張至全方面居家生活品牌的Calypso St. Barth,平時愛穿簡約風格的我,想添點色彩換個調調時,第一個想到的就是此牌,以往總是要在線上下單,這會兒愛店進駐灣區,雖然還是有段小路程,可也足夠叫人心喜的了;最後一定要點名的,是這裡開設的一家由美國郵局發包,商家承攬的郵務雜貨店The Trading Post,在原木類似精品店裝潢格局的小店頭裡,經辦郵局業務的同時,也販售一些在地設計生活好物,連店員都長得很有設計師fu,有機會到訪,別忘了從這兒寄張明信片給自己,肯定別具紀念意義。 走逛一圈,也儘夠消磨數時半刻,如果天氣夠好,商場中庭有綠地、有水池、有陽傘座椅的露天休憩空間,即便只是無所事事地坐下發呆、曬曬太陽,嗅聞飽含海味的空氣,都會讓人有種生活真美好的幸福感,Marin Country Mart開幕至今,商家猶仍陸續進駐中,接下來,我最期待的,是由French Laundry旗下獨立門戶的廚師Jeff Cerciello所經營的Farmshop的開幕,屆時,肯是是我再訪Marin Country Mart的良辰吉時。 註:本文曾刊登於10x10Apothecary線上誌 Images by Min

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