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{大誌文創專欄}Beehive Market in Berkeley

一點都不奇怪,蜂巢市集(Beehive Market)會在柏克萊,這個北加州嬉皮重鎮,各式社會運動、飲食潮流起源地誕生,據住當地的朋友說,在這個城市浸淫上幾年,耳濡目染就會開始朝綠色光譜靠近,買起單車代步、自備環保購物袋,動手作資源回收,現在連血拚都有好去處。

說起開設蜂巢市場的這個絕妙點子,可說是再度印證「需要是發明之母」這句至理名言,創辦人之一的茱莉亞佛萊(Julia Fry)之前的創業代表作,是一系列環保洗衣劑產品,曾經想在柏克萊農夫市場設攤卻遭到拒絕,這促使她開始思考,也才有這個既有別於以農產品為主的農夫市集,也不同於販售二手傢傢服飾家庭用品的跳蚤市場,以有機綠色永續再生為主軸,容納全方位生活產品,有志一同的獨立品牌/商家皆可加入的週六市集的成形。取名蜂巢,主要是取其每個匯聚前來的參與商家與消費者之互動,就像蜜蜂在花朵之間採集花蜜並交互授粉一樣的象徵,交流互會,然後各自帶著滿滿的收穫離去。多麼富於意象與詩意,卻又百分百貼切的名字啊!

六月中才開張的市集,每個週六早上十點到下午三點,全年無休迎賓,地點很完美(1701 San Pablo Ave),距離柏克萊美食集散地Gourmet Ghetto不過咫尺,堪稱進可攻退可守,我打的算盤是,先上蜂巢市集探路,畢章才是五週大的新生兒,人氣能量未卜,萬一不如理想,就轉移陣地到逛個幾遍也不厭倦的Shattuck街盤桓,「Hope for best, prepare for worse」是我的座右銘,所幸這回計畫B並不需要派上用場,我們抵達時市集開市約莫半個小時,人潮還稀,但數算一下,也有三四十個攤位摩拳擦掌了,照例以逛農夫市場的方式先巡視一周,有些什麼好吃好玩好物,心裡有個底,第二圈再就喜歡的攤位各個擊破,大致看來即食好料仍然占大宗,杯子蛋糕、餅乾、咖啡、巧克力等,最得我歡心的是由舊金山Millennium點心廚師Sarah Smart創業,以椰奶和米漿製作的純素冰淇淋,試了椰香口味,好吃得飛上天,忍不住捧了一筒回家。

農產品不意外穩居第二大勢力,之前介紹過的橄欖油莊園McEvoy Ranch也設了攤,趁機又入手一瓶肉桂蘋果抹醬,對面叫Paper Wings Farm的鮮花攤位野花家花齊奔放,吸磁一樣把我給勾引了過去,女主人Chelsea配花的功力一流,賣的花種也別有獨特氣品,相談後才發現原來她早是小有歷練的藝術家,和正在攻讀生態農業的男友一起經營農場,真是,完全不能小看這些臥虎藏龍的小農。順手買了一把最愛的薰衣草,打算陰乾後,拿來泡澡或煮食,隔壁攤陣仗排開一點不遜色於鮮花的有機蔬果,免不了又讓我的荷包大淪陷,不過省了明日一趟農夫市場也不錯。

除了意料中的商家,也有不少有意思的綠商品,像是太陽能烤箱,一個黑箱子,上頭四面反光板和一只溫度計,餅乾蔬菜全雞就都可送進黑爐裡烘烤,滋味還不錯呢!至少現場實做的巧克力豆餅乾有模有樣;還有協助想要添購節能料材的屋主籌措貸款的方案、都市汽車共乘方案,也都各據一方強力推廣,當然也少不了以有機再生材質製作的寵物用品、個人衣服配件等,最出乎意料的是價格,不是想像中那麼高不可攀。

買完逛畢,需要補給能量的話,由阿根廷快餐車、墨西哥taco、義大利薄皮匹薩和印尼香料飲料組成的小小流動美食廣場就在一旁伺候,附設的餐桌餐椅,也全都是廢材再利用的傑作唷!拎著戰利品打道回府時,心裡如是想:「這樣全方位的環保市場,一趟既可辦貨又有吃有玩,還有助自我感覺良好,怎一個讚字了得啊!」

後記: 三月開始, 幫大誌文創The Big Issue國際中文版撰寫時尚新訊及有機品牌兩個專欄, 陸續會將出刊過後的文章放上來, 在此也一併推薦新創刊的大誌文創, 這本18年前在英國創刊, 如此已約有八個國際版本的雜誌, 除了更偏向社會關懷人文深度之外, 最與眾不同的, 是她訓練街友在街頭兜售雜誌, 利潤與街友平均共享的發行管道, 我喜歡大誌文創talk the talk並walk the talk的作法, 除了針砭批判自省, 我們需要更多的身體力行, 目前最新的雜誌在台北縣市特定捷運站出口可購得(詳細列表請點這裡), 請大家踴躍交觀, 購買雜誌也可以是一件很有意義的事唷!

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{大誌文創專欄}I heart RMS Beauty

RMS Beauty

前言:三月開始, 幫大誌文創The Big Issue國際中文版撰寫時尚新訊及有機品牌兩個專欄, 陸續會將出刊過後的文章放上來, 在此也一併推薦新創刊的大誌文創, 這本18年前在英國創刊, 如此已約有八個國際版本的雜誌, 除了更偏向社會關懷人文深度之外, 最與眾不同的, 是她訓練街友在街頭兜售雜誌, 利潤與街友平均共享的發行管道, 我喜歡大誌文創talk the talk並walk the talk的作法, 除了針砭批判自省, 我們需要更多的身體力行, 目前最新的雜誌在台北縣市特定捷運站出口可購得(詳細列表請點這裡), 請大家踴躍交觀, 購買雜誌也可以是一件很有意義的事唷!

一種感覺,像是在紐約蘇活街邊看到一個停車位,感覺好到不像是真的,那別懷疑,肯定是假的,這就是我第一眼看到紐約美容獨立品牌RMS Beauty官網上「有色彩的保養品」的說詞時的感覺,天下有這麼美妙的事嗎?但是無疑地,她成功地勾起了我的興趣。

通常物之所以有趣,多半是背後的人物所賦予的,看完這個美麗品牌創辦人Rose-Marie Swift的來歷和草創的心路歷程,我真的願意相信,所謂保養化妝品存在的可能性。就一個專業彩妝師來說,紐約起家的Rose-Marie有張極漂亮的履歷,作品出現在頂尖時尚媒體及名牌廣告上,合作對象不是名模就是名媛,在化妝領域裡如魚得水,不愁光環加身的她,有一天卻發現,人生不再像手上的彩妝品那樣繽紛亮麗,她嚴重掉髮、記憶劇退、荷爾蒙混亂、夜不成眠,看醫生也查不出病因,直到終於因為積弱的免疫系統而倒下住院,經過自費做了完整精密檢驗後,才發現身體裡不知從何開始,日累月積了大量化學毒素和殺蟲劑,大概一般人叫得出名號的都到齊了,看報告結果時,實驗室工作人員見她劈頭就問:「妳在化妝品界工作嗎?」並且為她『身中劇毒』還能行動自如感到嘖嘖稱奇。之後,Rose-Marie徹底改變飲食生活型態,拒絕加工食品,花了九牛二虎之力才找回自己的健康,。

這樣的轉折並未讓Rose-Marie改變對彩妝的愛戀,只是促使她開始思考,一個讓自己放心大膽玩色的可能性,在密集針對有機素材深入了解,並結合自己數十年美妝師經驗後,一個堪稱世上第一有機化妝品牌──RMS Beauty於2008年誕生,志在顛覆女人使用化妝品的態度習慣,旨在找回皮膚初生的質地光澤,並將之發揚光大,而非用一層層厚厚的化學物質來遮掩,不只無毒而已,更是具有癒療滋潤效果的彩妝品,其關鍵在於使用食用等級,充滿酵素營養的有機材料,製作過程中並小以不破壞能量的低溫處理。而在使用上,RMS也很與眾不同,幾乎所有產品都可以互相混融使用,無限定單一用途,也不必特別刷具,溫熱手指就是最佳媒介,大大簡化化妝的程序,就算初級生也很容易上手,最重要的是,RMS天然純粹,適用於所有膚質,就算失手也不必擔心。

在有機天然詞句愈形氾濫的市場裡,這樣一個回歸原點,公開透明,並以健康為前提的美妝品牌,實在很難不叫人一見鍾情。

Box: Rose-Marie趁拍照空檔分享的六個美麗秘訣
1.切實了解美容保養品成份,切忌盡信廣告術語。
2.以關注外表同等力氣注重飲食的內容,吃得健康聰明,是美膚之王道。
3.勿隨流行起舞,選擇能彰顯自己五官膚色的美妝。
4.想要嚐試才剛引進台灣的RMS Beauty的話,建議從不同類別產品裡挑選一兩個顏色下手,記住RMS質地精粹,忌下重手,取一點以指尖推勻就足夠。
5.個人最偏愛依賴的是卸妝力超強又滋潤的有機椰子霜。
6.使用RMS最大限制是妳的想像,RMS的眼影可以用在唇上或雙頰;護唇護膚膏可以用在身體任何需要滋潤的地方;效果自然的遮瑕膏,連男士都可以用。

註: 台灣RMS Beauty的產品目前可在Global Essence英格麗的秘密口袋購得, 店主艾玨是資深美容記者轉行創業, 對於美容很有一套見解, 有問題儘管開口。

{03.20.10}Things that Make Me Happy!

Man is fond of counting his troubles,
but he does not count his joys.
If he counted them up as he ought to,
he would see that every lot has enough happiness provided for it. – Fyodor Dostoevsky–

Taiwan Goodies

+好久沒有靜下心來數算生活裡的恩典了, 寫書爬格做菜料理三餐家事, 鎮日像陀螺一樣團團轉, 還得抽出空檔散個步, 然後建立早點就寢的新習慣, 不過, 最近收到Grace從台灣幫我扛回一箱, 草莓幫我一樣樣找來, 細細包裹裝箱的故鄉好料補給品, 熊熊的感激, 讓我決定無論如何都要來這裡, 大聲說出我的開箱驚喜與感動。

從來我甚少開口托帶補給品, 一來是得麻煩人在台張羅, 二來又得擠掉朋友有限托運行李空間, 這回在網上結緣, 去年十二月初相見的Grace, 主動開口說有返台行, 主要回去打點婚事和四月準備從灣區遷台居住事宜, 回程空箱返美, 有需要托運補給儘量開口, 聽見空箱返美, 我有些心動, 開始盤算有什麼好物值得託付, 想到手邊Tina相贈的梅干菜用畢, 包裝又順手給扔了, 送了隻飛鴿給隨時都在搜羅美食的草莓(Vein), 或者她有什麼主意, 結果飛鴿回來, 不僅梅干菜有著落, 連帶補給土產台灣總代理人選也得來全不費工夫, 一切交給我吧! 草莓(Vein)很阿莎力地這麼說。

飛鴿手機來來往往一陣搞定, 待Grace風塵僕僕回到灣區, 終於約妥時間取物, 回到家迫不及待打開, 十多件嚴選家鄉好物包裝妥整安置在紙箱裡, 自印卡片上令人臉紅(但著實大心)的讚美, 除了排山倒海的感動這老梗字眼, 一時之間還真是尋不到更適合的形容, 裡頭計有我託買的: 兩瓶來春嬤古法柴燒麥芽糖, Tina推薦的朝紫和特級芝麻日式沾醬, 四本中文書, 草莓幫忙洽購的龍眼乾和苗栗郭家莊梅干菜, 還有草莓愛心贈禮–手工麵線和冬瓜糖, 我捫心自問, 就算是家人, 我都不見得有這般耐心和工夫來幫忙打點代買細瑣, 思及此, 更是深深感謝遠在台灣只有兩面之緣的草莓。

Grace草莓的義舉, 為我這陣子忙忽憂擾的日子, 帶來身與心的喜樂能量, 在此躹躬謝過啊!

Taiwan Goodies

+早在三年前簽下一本書約, 寫作命運挺坎坷, 先是和出版社有歧見, 然後身體不適, 工作完全停擺, 這個約一直擱在心裡未曾或忘, 只是確確實實提不起勁來書寫, 我自己也挺苦惱, 可是坐在電腦前, 就是榨不出來, 忽然在年初時, 一個豁然開朗, 原本卡住的地方就這麼自已疏通了, 換了一個角度, 有種我手寫我心, 比擬開跑車的追風暢快感, 最近, 就在忙這件事, 自己設定了一個截稿日, 對我來說真的是奇蹟, 現在只希望對我絕望的出版社, 也能認同我先斬後奏書寫方向的轉舵調整。三不五時思路還是會阻窒, 但是再一次和久違書寫愉悅重逢, 讓我願意不願一切地寫下去。希望, 是一本質書。

+離開主流媒體, 最叫我懷念的, 不是那些付費差旅或上市贈品, 而是得以利用媒體之名, 結識各方才華洋溢人士的特權, 這幾年下來經營部落格, 雖然不算勤快, 但總是努力維持貼文原則和寫作品質的堅持, 慢慢也累積出一點點磁力, 吸引許多在各領域有想法見地, 喜好相近, 對生活裡傾心美好追逐不輟的性情女子, 謝謝妳們的出現, 打開我的視界, 豐富我的視野。

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